Placés sous sauvegarde judiciaire, 39 restaurants Flunch vont fermer cet été, 18 autres seraient en attente d’un repreneur. Le Flunch de Carrefour Givors verra ses portes closes dès cet été.
800 à 900 salariés licenciés
Appartenant à la constellation d’entreprise Mulliez, le groupe essuie de grandes difficultés après le Covid, La fermeture de ces restaurants entraînera le licenciement de 800 à 900 salariés à partir du 16 août.
Un manque d’adaptation de Flunch
« C’est du gâchis, déplore auprès du Parisien Didier Bourotte, représentant syndical CGT au sein de l’enseigne. Si seulement l’entreprise avait mis les moyens de moderniser l’enseigne et l’adapter aux nouvelles exigences – en prenant certains virages comme le local et le bio, en améliorant le look des restaurants, etc. – on aurait pu éviter ça. »
Tous les Flunch ne vont pas fermer : ceux gérés en franchise resteront ouverts. Mais le Flunch de Givors est condamné.