Cette entreprise artisanale, bien ancrée dans la région, s’est spécialisée dans la torréfaction de café, thé et tisane. La chocolaterie se visite. Plus d’infos ICI.
La torréfaction s’installe à Civens
Marie-Ange Tortiget, l’âme de la Cabane à Café, prend sa retraite. Roland Charles, avec la volonté de préserver ce savoir-faire local, a choisi de reprendre cette activité et de l’intégrer à son entreprise. Prochainement, le processus de torréfaction sera transféré dans l’atelier de Civens, où les visiteurs pourront l’observer à travers une vitrine extérieure. La marque Cabane à Café sera préservée, et ses produits continueront d’être disponibles, notamment sur le marché de Montbrison, chaque samedi matin, comme ils l’ont toujours été.
