David Pouilly est boulanger à Saint-Just-Saint-Rambert. Il est bien parti pour gagner et pour être le meilleur boulanger de France à fabriquer la meilleure baguette. Il a été sélectionné dimanche aux côtés de 5 autres boulangers. Il représentera la région Auvergne-Rhône-Alpes le mardi 15 mai à Paris devant la cathédrale Notre Dame où il aura un maximum de 6 heures pour faire 40 baguettes de tradition française.
David Pouilly aété élu meilleur boulanger de la Loire en 2015 et 2017. Croisons les doigts pour qu’il remporte ce concours national 2018.
