
Ce concept, lancé en 2019 par les entrepreneurs Kamal Zaoui et Nordine Bara, propose une approche premium du sandwich oriental dans un environnement au design contemporain et coloré.
Un concept gourmet qui révolutionne le kebab traditionnel
Loin des clichés associés aux kebabs classiques, l’enseigne mise sur des recettes originales, une présentation soignée et un univers visuel distinctif qui lui a permis de séduire une clientèle urbaine en quête de restauration rapide de qualité.
Une implantation stratégique dans le quartier Châteaucreux
Le nouveau restaurant stéphanois a ouvert ses portes au 40 rue Étienne Mimard, dans le quartier d’affaires de Châteaucreux. Ce choix d’emplacement, à proximité de la gare et des bureaux, s’inscrit dans la stratégie de développement ciblé de l’enseigne, qui privilégie les zones à fort potentiel de fréquentation.
Un événement spécial pour le lancement officiel
Si l’établissement accueille déjà ses premiers clients depuis quelques semaines, l’inauguration officielle est programmée pour le 14 mai prochain. Pour marquer l’événement, une opération promotionnelle d’envergure est prévue avec la distribution d’une centaine de menus gratuits aux premiers visiteurs de la journée.
Fidèle à sa philosophie, le Lüks Kebab stéphanois intègre des produits d’origine locale dans ses préparations, renforçant ainsi son ancrage territorial tout en maintenant l’identité culinaire qui fait la signature de la marque.
Un réseau en pleine croissance
Après avoir conquis Paris, Créteil, La Défense, Lille, Annecy, Nice et désormais Saint-Étienne, la chaîne poursuit son maillage national avec des ouvertures prochaines annoncées à Marseille et Tours.
Ce développement s’appuie sur un modèle de franchise accessible aux entrepreneurs. L’investissement total nécessaire pour rejoindre le réseau s’élève à 250 000 euros, dont un apport personnel minimum de 60 000 euros, un ticket d’entrée qui reflète le positionnement premium de la marque sur un marché en pleine évolution.