Le groupe Pasquier fabrique chaque jour des petits pains grillés qui sont vendus en France et à l’international. Cette fabrique, située à Andrézieux-Bouthéon emploie 170 personnes.
Pasquier vient d’investir cinq millions d’euros pour la construction d’un nouveau bâtiment afin ouvrir la production de biscottes. 18 millions d’euros ont aussi été investis pour les outils industriels. L’objectif du groupe et de fabriquer, à Andrézieux-Bouthéon, 187 000 biscottes à l’heure. Une cadence qui va devoir permettre d’embaucher une quarantaine de salariés dans quelques semaines. Ces futurs salariés devront conduire des machines industrielles. Pasquier rémunérera la formation au lycée Sainte Claire de Sury-le-Comtal.
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