
L’Epiphanie, sur le calendrier c’est jeudi 6 janvier 2022. La tradition veut néanmoins que l’on déguste une galette ou un gâteau des rois le premier dimanche de l’année (le « vrai jour » aurait donc eu lieu dimanche 2 janvier). Si on ne sait pas exactement quand les déguster, on trouve des gâteaux et des galettes en boulangerie, en supermarché tout le mois de janvier.
Alors, plutôt gâteau brioché ou galette à la frangipane? Et, surtout, où les acheter?
Nous aimerions savoir : Etes-vous plutôt « gâteau brioché » ou « galette à la frangipane » pour l’Epiphanie? Quel est, selon vous, la meilleure galette ou gâteau des rois dans la Loire? Les dégustez-vous seulement le premier dimanche de janvier ou tout au long du mois?