
C’est une page qui se tourne pour Le Dahan, restaurant bien connu des Roannais. Après douze ans d’activité, July Dahan a annoncé avec émotion la fermeture définitive de son établissement, en raison des difficultés économiques : hausse des prix, charges patronales et taxation trop lourde.
D’abord installé dans les kiosques de la place des Promenades, le restaurant avait déménagé en 2024 dans des locaux avenue de Paris, en face de l’IUT. Une décision qui, avec le recul, n’a pas porté ses fruits. Malgré la tristesse, la cheffe d’entreprise préfère garder un état d’esprit positif et a reçu de nombreux messages de soutien.
“Je vais rebondir !”, assure-t-elle, déterminée à se relever après cette épreuve.
Photo : © RestoRanking.