52kgs de miel ont été récoltés dans 6 ruchers, un miel zéro pesticide.
Saint-Etienne Métropole et la ville de Saint-Etienne travaillent au quotidien pour la préservation de la biodiversité sous toutes ses formes, l’activité apicole et le rôle des abeilles en tant que pollinisateur et vecteur de sensibilisation. C’est l’un des enjeux fort de la nature urbaine.
52 kgs de miel ont été récoltés dans 6 ruchers au Crêt de la Fay à la maison de la nature, dans le quartier de la Cotone. La récolte a été mise dans 400 pots, remis aux participants du Forum Plan Climat et aux Maires des 53 communes de Saint-Etienne Métropole.
Malheureusement le miel Stéphanois ne sera pas mis en vente aux consommateurs.
Les analyses de ce miel ont permis de démontrer qu’il est riche en pollens des différentes espèces d’arbres qui se trouvent à Saint-Etienne. Cela prouve que l’arbre est un élément fort dans l’environnement urbain. Il est important que dans l’urbanisme, les zones vertes soient essentielles à la biodiversité. Un point fort pour le développement durable dans notre département.
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