Supercagette, la pre­mière épi­ce­rie associative

On peut doré­na­vant faire ses courses avec des pro­duits locaux, près de la place Fourneyron à Saint-Etienne.

Le test gran­deur nature avait por­té ses fruits pen­dant la bien­nale du desi­gn de Saint-Etienne en 2017.

L’équipe de béné­voles a retrou­vé un local pour y implan­ter ce super­mar­ché bio asso­cia­tif. Il se situe dans l’ancienne Caisse d’Epargne à l’angle de la rue de La République et la place Fourneyron. Le cré­do de Supercagette : « Manger local » avec 34 pro­duc­teurs de la Loire et de la Haute-Loire.

Le super­mar­ché asso­cia­tif va créer des par­te­na­riats avec le Lycée de Montravel, l’association Trisomie 21 Loire, Chrysalide et Le Parc Montaud. Toutes ces struc­tures vont per­mettre de faire tra­vailler des per­sonnes en difficulté.

Les futurs pro­jets de Supercagette : pro­po­ser un espace de res­tau­ra­tion pour savou­rer les plats des trai­teurs locaux « Chez Sam » et « Le bou­cher Bio », basés sur les pro­duits du terroir.

Des expos, des ani­ma­tions et des cours de cui­sine devraient aus­si être proposés.

Supercagette, ouvert du mar­di au same­di de 8h30 à 19h30.



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