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Cette initiative, qui fait suite à une première expérience en 2016, vise à mettre en lumière les compétences et traditions manufacturières hexagonales à travers des visites guidées d’entreprises.
Cette édition rassemble pas moins de 450 établissements français qui accueillent le grand public dans leurs ateliers et usines. Près de la moitié de ces adresses constituent de nouvelles découvertes par rapport aux précédentes publications. Le spectre couvert s’étend des ateliers d’artisans créateurs aux complexes industriels de grande envergure, en incluant les entreprises familiales de taille intermédiaire. Tous ces acteurs économiques sont sélectionnés pour illustrer l’expertise technique et créative française.
La Loire à l’honneur avec quatre ambassadeurs
Le département ligérien se distingue avec quatre représentants dans cette sélection nationale. Les amateurs de douceurs pourront ainsi explorer l’univers de la Chocolaterie Weiss dans la capitale du design, découvrir les secrets de fabrication à la Ferme des Délices Foréziens installée à Saint-Cyr-les-Vignes, ou encore percer les mystères de l’eau pétillante chez Badoit à Saint-Galmier. Les visiteurs pourront également se rendre à la Fabrique de Julien, nichée à Bourg-Argental.
Un secteur en pleine expansion
Les données collectées par l’Observatoire Entreprise et découverte en 2024 témoignent de l’attractivité croissante de ce type de tourisme. Actuellement, 4 000 entreprises françaises proposent régulièrement des parcours de visite au public, attirant annuellement 22 millions de curieux. Cette fréquentation a connu une progression remarquable de 30 % sur les cinq dernières années, confirmant l’engouement des Français pour la découverte des coulisses de la production nationale.
