Le Mag : Le mug cake, recette éco­no­mique et gourmande

Pour un mug-cake : 40 g de cho­co­lat noir, 40g de beurre, 30 g de sucre, 20 g de farine, 1 œuf. Une recette pour les gour­mands à Saint-Etienne et dans la Loire.

  • Faire fondre le cho­co­lat au micro-ondes. 
  • Y ajou­ter le sucre et l’œuf. Bien mélanger. 
  • Y ajou­ter la farine. 
  • Cuire 40 secondes. 

Il est pos­sible d’y mettre à la place du cacao, amer ou pas, en ajus­tant la dose de sucre. 

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