Le lieu est fermé. L’ASSE, qui en est propriétaire, semble avoir compris que cette exploitation est un échec. Le club Stéphanois a d’ailleurs vendu l’établissement. Et on sait à qui. A Antonio Cinieri, le frère du député Dino Cinieri. L’homme d’affaires étudie plusieurs projets pour relancer le lieu.
L’AS Saint-Étienne n’a jamais réussi à rendre l’hôtel viable financièrement
Le Chaudron Vert a été créé en 2014 par Roland Romeyer. D’après L’Essor, les dettes de l’hôtel-restaurant s’élevent à près de 900.000 euros.
