Le restaurant de MaÔtÈ "Chez MaÔtÈ" ‡ Rion des Landes en liquidation judiciaire vient de fermer fin avril 2015. Sur les photos en compagnie de son mari et aussi avec ses petits-enfants en mai 2003.
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Une cuisinière hors pair, une femme de télévision inoubliable, mais surtout une incarnation d’une France gourmande et généreuse. Avec son accent chantant, son humour, et son approche directe de la cuisine, Maïté, de son vrai nom Marie-Thérèse Ordonez, a marqué des générations en mettant à l’honneur les saveurs du terroir.
De Rion-des-Landes aux écrans de télévision
Née à Rion-des-Landes, petite commune nichée au cœur de la forêt landaise, Maïté était profondément attachée à ses racines. Elle y tenait un restaurant et cuisinait régulièrement pour l’équipe de rugby locale, un passe-temps en parallèle de son métier d’agente SNCF, où elle annonçait les trains à la gare.
C’est par hasard que cette landaise pur jus, avec son amour du terroir et sa gouaille naturelle, est repérée dans les années 80 lors d’un reportage sur le club de rugby. En 1983, elle fait ses débuts à la télévision avec l’émission “La Cuisine des Mousquetaires”, diffusée sur France 3 Aquitaine.
Aux côtés de Micheline Banzet, son acolyte à l’éloc
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