Après plusieurs ouvertures dans la capitale des Gaules et de belles inaugurations à la Capitale (tout court), le torréfacteur Loutsa s’installe en terres stéphanoises avec une 12ème adresse. Une colocation de choc avec le célèbre réseau de bar Les BerThoM, en plein centre-ville, dans un espace de choix.
Loutsa prend ses quartiers au 17 Place des Ursules, tout récemment réhabilité et bientôt transformé en lieu hybride où le grain de café et le houblon se côtoient
60 m2 pour les passionnés du café à Saint-Étienne
Loutsa Torréfacteur se met au vert et fait rayonner le café de spécialité dans la capitale de la Loire. Soixante mètres carrés au service de tous les palais, des plus expérimentés aux torréfacteurs en herbe, pour que chacun trouve sa couleur café. Un lieu de partage et de convivialité, au milieu des étagères remplies de sachets colorés, qui fleurent bon le grain torréfié.
Entre découverte du savoir-faire et dégustation de crus d’exception, cette nouvelle boutique de quartier replace l’artisanat au cœur de la ville. Chez Loutsa, « fraîcheur » est le maître mot, avec une volonté forte : embarquer ses clients à la découverte des arômes de spécialité. Pour cela les équipes de baristas portent une attention toute particulière à la préparation du café, du grain à la tasse rien n’est laissé au hasard et le café est toujours torréfié sur place.
Loutsa, torréfacteur de quartier
Valoriser un produit d’exception et le rendre accessible à chacun, c’est de ce postulat que naît la passion des équipes Loutsa. Une équipe qui a “un grain”, et qui ne s’en cache pas !
Nouveau lieu de quartier à la décoration épurée et industrielle, pour se rencontrer, déguster et savourer, du café de spécialité à la bière Bio. Le 17 place des Ursules à Saint-Étienne accueillera le jour la boutique Loutsa qui laissera place le soir au célèbre bar à bières Les BerThoM. Un partage d’espace malin, au sein d’un même lieu d’exception. Attention, hotspot de la ville en devenir ! Ouverture le 15 janvier 2024.
Loutsa, 17 place des Ursules, 42 000 Saint-Étienne