Un Saint-Chamonais à la finale de la Coupe de France de Burger

Il est en finale !!!

Alexandre Cipriani a tout pour être heureux. Ce grand chef du restaurant le Pont Nantin va participer à la finale de la Coupe de France de Burger dans le cadre du Salon Sandwich & Snack Show à la Porte de Versailles à Paris. Sur plus de 270 chefs concourants, il est l’un des rares sélectionnés pour cette finale.

Son idée pour réussir : remplacer, dans le burger, le beurre par de la praline à la noisette. Une idée de génie qui a plu aux jurés. Le 4 avril prochain, Alexandre Cipriani sera aux côtés des 25 chefs sélectionnés pour gagner le concours. Bonne chance à ce Ligérien !



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