Youmi’s ouvre place Fourneyron

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Le concert de la gérante, un concept inspiré des bars à salades New-yorkais à Saint-Etienne. Une restauration rapide et saine. Des recettes originales, savoureuses et accessibles. Voilà le bute de Safia Berrabah la dirigeante de cette nouvelle enseigne. Le restaurant a ouvert le 8 juillet dernier et vous attend en famille ou entre amis.

Photos Youmi’s

Sur le site du restaurant, on peux il lire « Afin de garantir la fraîcheur de nos ingrédients, nous favorisons un approvisionnement en circuit court, en travaillant avec des primeurs locaux. Toutes nos sauces sont faites “maison”, nous avons élaboré des recettes variées, savoureuses et équilibrées ».

Une démarche responsable

L’ADN de Youmi’s passe aussi par une démarche responsable, nous faisons tout le nécessaire pour cibler la récupération de l’énergie, de l’eau et de la réduction des déchets produits.

Le restaurant a ouvert le 8 juillet dernier et vous attend en famille ou entre amis.

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