Le chantier des Halles a commencé

projet halle Biltoki Saint Etienne

Annon­cée il y a plus d’un an déjà, la trans­for­ma­tion des Halles du cours Vic­tor Hugo de Saint-Eti­enne a com­mencé.

Les pre­miers ouvri­ers ont envahi le lieu afin de débuter les travaux qui vont dur­er plus de huit mois. Dès la fin d’an­née 2020, les Halles Maz­er­at, con­stru­ites en 1872 par l’ar­chi­tecte du même nom accueilleront des com­merces : fro­magers, bouch­ers, volaillers, primeurs trai­teurs, boulangers, mais aus­si un restau­rant et le café des halles gérés par Bil­to­ki. La société Bil­to­ki qui espère redonner vie au petit marché cou­vert emblé­ma­tique de la vie des stéphanois de l’an­cien siè­cle.

La ville va rester pro­prié­taire des lieux et Bil­to­ki a signé un bail d’une durée de 40 ans.
Voir nos précé­dents bil­let sur le sujet

Les autres infos