
Si la sensibilisation à la réduction des déchets progresse, l’impact financier de cette taxe pèse sur les commerçants. Certains artisans encouragent leurs clients à adopter des sacs réutilisables pour limiter les frais. Outre la charge financière, c’est aussi la complexité du dispositif qui exaspère les professionnels. Il faut estimer le nombre de clients par jour, le multiplier par les jours d’ouverture et ensuite par les semaines d’activité sur l’année. Une vraie gymnastique administrative pour les commerçants.
Chaque début d’année, les boulangers devront ainsi déclarer leur consommation d’emballages en ligne, une contrainte supplémentaire dans un secteur déjà éprouvé par l’augmentation des coûts de l’énergie et des matières premières, sans oublier les répercussions économiques du conflit en Ukraine. Face à cette nouvelle réglementation, les boulangers s’adaptent tant bien que mal, tout en espérant un soutien accru pour préserver leur métier et leur savoir-faire.