En quelques mots les objectifs objectif :
• Permettre aux Roannais et Roannaises d’accéder à des aliments de saison, sains et locaux, en appliquant des tarifs différenciés.
• Offrir aux habitants des animations aussi bien culinaires que conviviales, autour de la cuisine, tout en transmettant des savoir-faire.
• Donner l’opportunité à de jeunes producteurs locaux aux pratiques éthiques de se faire connaître du grand public.
• Remettre la cuisine (avec ses astuces, plaisirs, etc.) et la transformation de produits simples au cœur des pratiques pour un plus grand nombre.
Pour vous faire découvrir cette initiative rendez-vous ce vendredi 27 mars pour notre marché solidaire, qui se tiendra à l’espace test agricole, au 597 chemin des Millets à Ouches. Retrouvez ICI l’agenda du week-end pour encore plus de sorties.
