Cette implantation s’inscrit dans une stratégie d’expansion méthodique de la franchise à travers le département. Après avoir conquis Saint-Étienne en 2022 avec son premier établissement ligérien, la marque a poursuivi sa progression avec un second restaurant l’année suivante, puis un troisième à Andrézieux-Bouthéon en 2024.
Une transformation en cours au Hall in One
Les travaux de transformation ont d’ores et déjà commencé dans l’ancien local du salon Tchip coiffure, qui avait fermé ses portes en janvier dernier. Cette reconversion illustre la dynamique de renouvellement commercial au sein du centre Novaciéries, où les enseignes de restauration gagnent du terrain face aux commerces traditionnels.
Bien qu’aucune date d’ouverture précise ne soit encore communiquée, l’avancement visible des aménagements témoigne de la volonté de la franchise de s’installer rapidement sur ce nouveau marché. Les visuels déjà installés en devanture annoncent clairement l’arrivée imminente de cette nouvelle offre culinaire.
Bangkok Factory mise sur l’emploi local
Parallèlement aux travaux d’aménagement, Bangkok Factory a lancé une campagne de recrutement pour constituer son équipe saint-chamonaise. Cette démarche anticipée révèle la volonté de l’enseigne de privilégier la formation et l’intégration de son personnel avant l’ouverture effective.
Cette politique de recrutement local pourrait contribuer à l’acceptation de la marque par la clientèle saint-chamonaise, créant des liens directs entre l’enseigne et le tissu économique local. Une stratégie gagnante pour une franchise qui mise sur la proximité malgré son origine parisienne.
Un concept né en région parisienne
Bangkok Factory a vu le jour en région parisienne avant de conquérir progressivement le territoire national. Avec une trentaine de restaurants répartis sur l’ensemble de la France, la chaîne démontre la viabilité de son concept de street food thaïlandaise adapté aux goûts français.
Cette expansion géographique témoigne de l’évolution des habitudes alimentaires françaises, de plus en plus ouvertes aux saveurs asiatiques et aux formules de restauration rapide de qualité. Un phénomène particulièrement visible dans les centres commerciaux et zones d’activité.
Saint-Chamond, nouveau territoire
L’implantation à Saint-Chamond marque une étape importante dans la stratégie de maillage territorial de Bangkok Factory dans la Loire. Après avoir investi les grandes agglomérations, la franchise s’attaque désormais aux villes moyennes du département, révélant leur potentiel commercial.
