Saint-Étienne : Tous les res­tau­rants Brut Butcher rouvrent

L’ensemble des res­tau­rants Brut Butcher vont ouvrir. La direc­tion a déci­dé de rou­vrir les 14 res­tau­rants en France. L’entreprise sté­pha­noise allume les lumières à Monthieu et Andrézieux. Les gour­mets vont pro­fi­ter des bur­gers « made in Saint-Etienne » le midi et en soi­rée. À nos confrères Le Progrès, la direc­tion explique « Nous espé­rons faire 50 % de notre chiffre d’affaires habi­tuel, mais il ne s’agit que de pré­vi­sions… Tout peut être remis en cause par un confi­ne­ment plus ou moins tar­dif, des mesures plus ou moins drastiques ».

Les com­mandes se font à empor­ter, en drive et sur com­mande en livraison.

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